江苏创新网讯   2020年，一场突如其来的疫情让国人重新回归厨房生活，远离了外卖和快餐，在厨房烹制享受一日三餐，真正让我们体会了“炊烟起处幸福家”的感受。方太也在这样的大环境下提出“幸福厨房理念”，从“厨房有品，饮食有节，相处有乐，食亦有道”四个维度解读幸福厨房；同时，方太也推出了打造幸福厨房的不二法宝：Z5水槽洗碗机，岂止能洗碗，还能除果蔬农残，搭载全新的“气泡洗”技术标志着水槽洗碗机Z时代的来临。

10月17日，方太携手京东五星电器在南京发布会现场共同发布新品水槽洗碗机Z5，拉开Z时代序幕。这款颠覆行业清洗机理的洗碗机，能够轻松洗净中式重油污，消毒除菌，同时还能高效去除果蔬表面农残，引领洗碗机品类迈入“第二代清洗技术时代”！

动心 源于创新

发布会由一场别具一格的“气泡芭蕾”拉开帷幕，这也预示了本次发布会发布的新品水槽洗碗机Z5系列的一项划时代新功能：第二代清洗技术“气泡洗”。搭载了全新技术的新品水槽洗碗机，实现锅碗瓢盆30余件大件餐具一机净洗，轻松去除重油顽渍，满足3-7口家庭日常清洗需求，着实让人动心。

在发布会上，方太集团副总裁陈浩提及了洗碗机发展经历的一百多年历史，而其关键核心技术——清洗技术仍旧采用的是发明时的水洗技术，没有实质性突破。方太水槽洗碗机Z5原创发明全净透空化专利技术，在上千亿空化气泡的持续爆裂与水气混动的脉冲式冲击作用下颠覆行业清洗机理，让餐具焕然一新。

陈浩表示，正是秉承24年产品研发中沉淀下来的创新哲学，不急于改变世界，而是改善世界，方太才能对水槽洗碗机这一品类展开深刻的洞察，一举突破水槽洗碗机的关键核心，给厨房生活带来更大的幸福感。

放心 来自关心

在发布会上，与方太一同推出新品的京东五星电器采销中心高级总监张淑华对方太水槽洗碗机Z5系列给予了高度评价，这是一款真正关心中国厨房的产品：中式烹饪普遍重油猛火，烹饪方式多样，且中式餐具种类繁多，形状各异，给餐具清洗带来很大难度。方太研发设计出适合中国家庭饮食习惯的高适应性碗架，碗架灵活可折叠，无论南方汤碗鱼盘还是北方大碗面食都能适应。

不仅关心中国烹饪特点，方太还关注国人健康问题。方太洗碗机产品管理部高级产品经理潘琪介绍到，水槽洗碗机内置飞碟式高效速热盘，洗碗模式下水温可快速升至75℃，配合全净透空化技术，高效去除餐盘表面细菌病毒，餐具使用更放心；同时，“PTC 热风+余热+透气”三重烘干，餐具干爽，避免二次污染，全方位呵护厨房健康，保障中国家庭的餐后卫生。

舒心 所以确幸

发布会现场，方太洗碗机产品管理部高级产品经理潘琪还向大家讲解了方太水槽洗碗机Z5系列带来的更多“小确幸”：功能三合一，是水槽，是洗碗机，也是果蔬净化机，不止能洗碗，还能去果蔬表面农残，大大便利了厨房生活，能为我们节省出更多时间给自己所爱的人和事；省空间，安装便捷，省时、省水又省电；针对中国家庭洗碗习惯，采用人体工程学设计，轻松取放，无需弯腰；纯平易操作，多样功能一触即达，老人也会用。这些功能看似不起眼，但让使用者使用更舒心，便是方太打造幸福厨房的“小心机”，从每一个点滴做起，用幸福号召大家回归厨房，感受生活中的美好。

紧接着发布会的是一场别开生面的直播，方太邀请了大厨、美食家、品牌用户幸福家庭，从多个维度展示了方太所打造幸福厨房的各种可能性。众多媒体及网友一起近距离观赏星级大厨烹制佳肴，在美食家的带领下品尝美味，也和粉丝三口之家一同制作一道健康美味的水果沙拉，感受厨房生活的幸福美满。而在这一切的背后，都来自方太多年来对于中国家庭幸福观的思考。

随着方太水槽洗碗机Z5新品发布，方太将厨房的保障延伸到餐后的水槽洗碗机，用创新的基因打造新品Z5系列，将该品类产品带入到全新Z时代。我们坚信：在打造幸福厨房的道路上，方太会用颠覆性思维打破传统的厨房理念，给人们带来更多美好期待和越来越多的惊喜和震撼。（图文/黄睿力  杨兰兰）