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句容城管开展餐饮油烟净化设施排查整治工作

发布时间:2022-10-21 16:35:06 | 来源:来源于网络 | 作者:樊秀秀 | 责任编辑:

江苏创新网讯  为进一步加强辖区餐饮油烟治理工作,全面提升空气质量。近日,句容市城管局城区执法大队对辖区内的餐饮单位进行了专项检查,督促商户做好油烟净化器的清洗、维护及排放,杜绝油烟污染和噪音扰民

 

10月22日晚6点,句卓路的一家烧烤店三个排烟口临街而设。执法队员对设置在烧烤架右上角油烟净化装置开关进行了测试,打开净化装置时,对外的烟没有排烟,一旦关闭开关,立刻有油烟排出。

执法队员表示餐饮店处理厨房油烟符合要求的正确做法应该通过油烟管导入房顶油烟净化器,经过净化器处理后进行高空排放。这家店净化器开关没有进行联动改造,有应付检查的嫌疑,我们已约谈了烧烤店负责人,制作了《调查询问笔录》,要求其必须按规定打开油烟净化器,定期清洗油烟净化设备,并做好清洗台账。

 

人民路西关综合楼附近的一家餐馆厨房,一台正在工作的炉灶打开了油烟净化装置,但执法人员发现,该店排放油烟的管道油渍还在不停往下滴漏。

执法队员询问店铺负责人,是否定期清洗油烟净化器该负责人闪烁其词,不能明确说出多久清洗一次。“像你们这样的餐馆,每个月必须定期清洗23次。”朱亮明确告知

 

 当晚,联合检查组连查小江排档、开泰餐馆等7家餐饮店铺,检查情况良好,油烟净化设备均处于开启状态,现场无油烟出现。油烟组例行巡查了中大街帕缇亚附近34家餐饮店铺,油烟净化设备均正常打开使用,部分店家油烟管壁存在油渍,已现场要求店主及时清洗。

下一步,城区执法大队将继续加大对辖区餐饮门店的巡查力度,做到宣传教育和日常监督相结合,不断提升餐饮业主规范经营的意识,营造出全民参与、共同维护大气环境的良好氛围图文/樊秀秀