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天目云露:追求卓越品质 缔造行业标杆

发布时间:2021-04-30 16:14:43 | 来源:江苏创新网 | 作者:吴叶飞 葛逸洲 | 责任编辑:

一年一度的采茶季逐渐落下帷幕,近日,从天目云露茶业有限公司传来喜讯,今年该公司得益于茶叶分装标准化车间的运行,销量超越往年达到新的高度。

近日,记者来到位于江苏软件园天目云谷的天目云露茶业公司总部新址探访。一幢灰色大楼,配以高端简洁的设计,呈现出茶叶企业特有的文化特色和独特内涵。大楼注重以人为本,通过自然采光、通风以及合理有效的布局,营造内部多层次的景观空间。同时,这座大楼也是一座集茶叶包装展示、工艺制造体验、茶文化研究和演示等为一体的天目湖茶文化“博物馆”,以进一步弘扬茶叶人的创业精神和中华博大精深的茶文化。

记者在天目云露全新打造的茶叶分装车间看到,工人首先需要消毒,再通过风淋房,才能进入作业车间。整个车间分为检验室、评茶室、分拣区、内包区、外包区、大型恒温保存冷库等,工作人员身着统一的工作服,正在对干茶进行分拣、包装等作业环节,整个车间分区规划合理、操作流程标准、全流程可视,生动展示了茶叶分装环节的标准化操作。

“‘高端白茶,送天目云露’不仅是我们的广告语,更是我们追求高端茶叶品质、打造高端品牌的终极目标。”天目云露茶业有限公司董事长、“中国制茶大师”葛联敏说,天目云露一直坚持“技术是核心,质量是生命,品牌是关键”的发展理念,打造标准化茶叶分装车间的目的就是引导茶叶生产包装向标准化、专业化、品牌化方向发展,增强市场竞争力。

“好马还需配好鞍”。为了将天目云露打造成为江苏乃至中国的茶叶名牌,葛联敏率先在全省茶叶生产企业中建立VIA企业视觉识别系统,高标准高起点对产品商标、包装、品质、标准等进行了专利注册和保护。天目云露牌茶叶不仅包装外观时尚新潮,充满设计感,并且还是目前国内唯一一家在包装上使用盲文识别的品牌。

天目云露白茶,产自溧阳天目湖区域,气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,无污染,制成的茶香气特高,汤色清醇,回味甘甜。20年来,公司先后投巨资在天目湖生态环境绝佳之地,通过“公司+基地”的方式,建立了5000多亩高标准生态优质有机白茶基地,按照严格的生态有机标准,对茶园的日常管理进行监督,按技术规范要求进行指导,对产品原材料溯源把关。高端白茶采摘期只有8天,制茶过程中凉青、杀青、揉捻、烘干等每道工序,都严格按照高品质茶制作标准,监督把关,以确保制作出高品质的优质白茶。

多年来,“天目云露”品牌茶叶在国内各大评比中屡获殊荣:2004年获中日韩国际茶文化交流会茶王赛“四星级国际茶王”称号、2005年获上海国际茶文化节“特等奖”、2006年成为常州市首家通过QS认证的本土茶叶分装企业、2008年荣获“常州知名商标”称号、2014年荣获“江苏省著名商标”、2016年被授予“江苏省名牌产品”证书、2017年被授予“江苏省放心消费创建示范单位”荣誉称号,2020年度被授予“茶业新锐十强企业”荣誉称号、同年斩获绿茶界的“奥斯卡”——“世界绿茶评比会金奖”……

天目云露品牌知名度的日益提高,不仅仅在于对品质二十年始终如一的坚持,还有对设计的创新、对品牌发展的探索。葛联敏希望,天目云露能让传统茶文化散发出年轻、时尚的魅力,也让世界各地的人都领略到这一杯中国茶之美。(文/吴叶飞 /葛逸洲)