江苏创新网首页

资讯

食堂采取分餐制 自带便当更安心

发布时间:2020-02-17 20:25:32 | 来源:海南日报 | 作者:习霁鸿 | 责任编辑:凌浩

近日,海口许多单位纷纷复工。在防控新冠肺炎疫情的特殊时期,复工员工如何就餐?海南日报记者走访发现,配备食堂的单位更加谨慎,许多采取员工打包或单位送餐的形式减少人员聚集,而没有配备食堂的单位中,员工则多采取外卖或自带盒饭的办法解决吃饭问题。

食堂分餐

打包配送或轮流打饭

2月14日中午11时30分许,记者来到海口供电局。此时恰是该局的午餐备餐时间,记者看到,往常热闹的食堂掩上了门,食堂里面工作人员正戴着口罩和手套打包餐食。

“为了减少人员聚集,我们采取食堂打包配送制。工作人员在11点半开始准备,在11点50分前将餐食送到每间办公室,大家在工位上吃饭。”该局食堂工作人员刘馨蔚一边打包餐食,一边向记者介绍。

记者注意到,每个打包盒的外包装袋上都贴着一张《海口供电局食堂2月14日打包用餐安心卡》,上面写着菜品制作员、配菜员、打包员的姓名与他们当日的体温。“要让大家吃得明白,吃得放心。”刘馨蔚说。

和海口供电局一样,大多配备食堂的单位都采取了一定的防护措施。14日中午,记者在海口市龙华区金宇派出所看到,值班民警们正每人端着自己的饭盒各自埋头吃饭,彼此之间还隔着约两米距离。“虽然还是‘吃食堂’,但现在我们需要轮流打饭,分开就餐。”该派出所值班民警介绍。

自带便当

带饭比外卖更安心

许多上班族并不具备“吃食堂”的条件,这种情况下,一部分人选择点外卖。

“我要一份烧腊套餐,你们点啥?”26岁的陈媛媛供职于海口市一家小型私企,公司没有食堂,员工须自行解决吃饭问题。2月15日中午,陈媛媛招呼同事们一起在手机上订起了外卖。“以前下了班我们会一起出去吃饭,坐在一块聊天。”回忆起疫情之前,陈媛媛有些怀念。

虽然食堂和外卖方便,但依然有不少市民抱着更为谨慎的态度,选择从家中自带便当上班。

“00后”符文霞在海口市美兰区的一家理发店工作。15日13时许,记者到店时,符文霞正在洗手。擦干双手后,她小心打开自己的两层饭盒,里面是她当天特地早起半小时准备的午餐:一块煎马鲛鱼、一份红烧茄子。

符文霞说,眼下这个时期,尽管老板依然为员工订外卖,但她更愿意自己带饭,“虽然种类和味道比不上外卖,但至少更安心。”

和符文霞想法相同的人并不在少数。记者询问发现,部分上班族在单位提供食堂的情况下,还是宁愿自己带饭。“不管多麻烦,自己带饭能最大限度地避免和人接触。”某大型企业人力资源部员工许玉妮说(记者 习霁鸿  来源:海南日报)