江苏创新网讯  最近一段时间以来，位于句容茅山春城的一种无土栽培的高档水果“蓝莓”早已熟透大量上市，游客们三三两两进入到春城电子商务产业园内的蓝莓园中采摘与品尝。来采摘的吃货们大多数都是冲着蓝莓的高营养价值来的，比较内行，有食客称“蓝莓”是水果中的珍品，也有游客称“蓝莓”是水果中的软黄金。

种植蓝莓的主人周飞飞说：“他于三年前在这里开始进行无土栽培几个蓝莓品种，去年小盆栽的蓝莓喜获丰收，但是数量有限。今年春天开始在这里承包4亩多地用大圆袋装上木屑之类的填充物（无土壤）进行试栽，没想到也很成功。他用无土栽培的几个新品种蓝莓一上市就得到了懂得蓝莓价值的青睐。这批蓝莓在5月底上市后镇江市区及周边城镇的客户有时预约来采摘，有时电话定购送货上门。但是大多数都游客或村民还没有真正了解蓝莓的营养价值，所以散客进蓝莓园采摘的不是很多。他的蓝莓园不仅可以采摘蓝莓直接食用，而且游客们还能连桶（一大株一桶）整株买回家慢慢品尝和欣赏，一整株买回家随便放在自家的阳台上经常浇水就行，蓝莓不怕涝但怕旱，喜冷不喜热，这些都是蓝莓的特点。此外，采蓝莓食用的时候，鲜蓝莓外壳包裹着一层果粉，这果粉的价值是非常高的，不清洗也能食用，如果清洗只要简单用流动水冲一下即可，不要过度清洗，以免将果粉洗掉。”

据介绍，蓝莓的功效与作用有：抗氧化、改善视力、增强记忆，蓝莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，改善视力，预防重度近视。此外，蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力，防止脑神经老化，提高老年人的平衡性，降低老年痴呆症的发病几率。需要送货上门的可以直接联系周飞飞：130234483899（图文/李国平）