昭通地区旅游简介与特产介绍

昭通，又名秋城、鹤城，位于国云南省东北部，是贵州跟四川两省的接壤地，是中原文化进入云南的重要通道之一，与大理、昆明合称为云南文化的三大发源地。由于处于昆明、成都、贵阳、重庆等中心城市辐射的交汇地，是规划中的的“攀西——六盘水经济开发区”腹心地带，其区内的水富港，是云南省内的第一大港，也是长江上自源头以来的第一座较大规模的港口。

昭通孟孝琚碑、大关黄连河瀑布群景区、昭通豆沙关僰人悬棺是昭通的三大著名旅游景区，其中以昭通孟孝琚碑和昭通豆沙关僰人悬棺最能吸引各地游客，昭通孟孝琚碑有“滇南瑰宝”、“稀世之珍”、“古汉碑第一”的美誉，高1.33米，宽0.96米，共十五行，现每行残存二十一字，始建于东汉永寿2-3年，此碑文为方笔隶书，打破了“北方南圆”的说法，有极高的石刻历史文物价值。

此外，被国际《湿地公约》列为“国际重要湿地”的大山包是中国黑颈鹤国家一级自然保护区，黑颈鹤是全球发现得最晚的一种鹤类，名列中国98种特有鸟类中的第26号，属于中国国家一级保护动物。

云南昭通特产众多，其中以各种各样的昭通土特产以及昭通特产酒最受全国民众喜欢与青睐，包谷酒是昭通最著名的地区特产陈酒，是巧家酒品中的有名老字号，即使是邻县的鲁甸、会泽都能品尝到包谷酒，此外，昭通地区地理标志保护产品最多的地方是昭通永善县，马楠半细毛羊、溪洛渡花椒、永善花椒是永善的三大地理标志保护产品，其他昭通永善特产还包括小碗红糖、单结晶冰糖、昭通火腿饼、永善洋芋以及清真糕点等。

云南昭通特产：昭通土豆

昭通土豆是昭通鲁甸县特产之一，是一种特定生产在昭通的南方土豆品种。

昭通土豆在云南地区广泛地被称做为洋芋，其引进栽培对云南社会和经济的发展产生了巨大的影响。在土壤贫瘠、缺乏灌溉的丘陵和高寒冷凉山区不适宜水稻种植，甚至不适宜玉米生长的地方种植昭通土豆亦可获得较高产量，这对于解决广大山区人民的温饱和发展山区经济，起到了重要作用。近些来，由于优越的自然环境，特别地适宜昭通土豆生长，云南省已发展成为中国土豆的主要生产地区。

以土豆为主要原料的食材中，一般常见的有土豆丝、土豆片和土豆淀粉等，油炸土豆片脆而不嫩，香酥化渣，并富含维生素C和铁、锌等矿物质，对预防贫血病和促进儿童智力发育均有好处。即使是在食品工业方面，昭通土豆也还可以加工为葡萄糖、果脯、糖浆等。