春风浩荡,宜兴山里的阳羡湖畔,阳羡溪山滨湖公园在2020年的春天完全苏醒了。这个于去年年初建成开放的宜兴第一个城市郊野公园,仿佛是阳羡溪山的美丽纱巾,在这个江南春天里舞动春风。在巍峨的东坡阁周围,阳羡溪山占尽春光。作为太湖源头之一,这个被称为“湖之父”的宜兴竹海山乡,叫湖㳇镇,如今是国家级的江苏省无锡市宜兴阳羡生态旅游度假区所在地。春节以后,江苏省第一个旅游团队选择的旅游目的地就是这里。
春笋破土而出,农家屋檐下的芍药争艳,咸肉菜饭喷喷香……
“湖之父”的竹海山乡春来早
受新冠肺炎疫情影响,宜兴市从3月12日起安排部分公园和旅游景点有条件恢复接待游客。当和煦的春风迎面吹来,最早出现在宜兴风景园林环境里的户外休闲帐篷,一处是宜兴龙背山森林公园,另一处是位于“湖之父”竹海山乡的阳羡溪山滨湖公园。
春天来了,能看见阳羡湖水草绿。从阳羡溪山滨湖公园环顾四周,有天荒山和西川岭的巍峨,有碧波荡漾的阳羡湖,有远村炊烟,有杂树繁花近在眼前,具有平远与丘陵交织的地貌特色。春日踏青的人们,在这里亲近山水、休闲观光,漫步在疏林草地、杂木密林地带,那些随着地形地貌起起伏伏的芳草地,非常春天。
阳羡溪山滨湖公园没有围墙,不设门禁,对游客免费开放。截至目前,公园及周边区域大约有5000个停车位。游客不仅可以在公园进行休闲观光,还可以在与之毗邻的张阳村的雅达农业田园综合体进行春日里的农事体验,与春天同行。
“湖之父”的宜兴竹海山乡,春色在溪头,在村庄,在流水哗哗作响的犹如叶脉状分布的涧滩上。张阳村的老陈家、蕴秀农家今年最早叫卖地产的春笋,他们通过微信朋友圈将竹海山乡春天的信息传递到四面八方。
“我们山里的春天不仅有各种时令美食,关键是风景名胜多,看点多。”在阳羡湖畔,民宿主人陈庆元说。新冠肺炎疫情发生以来,江苏省第一个由旅行社组织的旅游团队就选择宜兴阳羡生态旅游度假区作为旅游目的地,陈庆元夫妇经营管理的绿缘山庄当天为这个旅游团队提供了餐饮服务,他们用餐桌作为平台,向游客展示了竹海山乡的美丽春天。
在金沙寺遗址上,在江南古刹磐山崇恩寺的竹林边上,采掘野菜的人成为“湖之父”的宜兴竹海山乡早春时节的独特风景。挖野菜,踏青,饱览春色,兼而有之。在民宿相对集中的洑西村龙山涧,民宿提供的餐食“十分春天”。在当地的民宿主人张锡凤看来,每年春天,宜兴出产的春笋、荠菜、地衣、香椿芽、雁来蕈、马兰、苋菜等纷纷上市,成为宜兴春季美食的重要食材,主题集中在“健康、生态、营养”上。
在宜兴山里,野菜的吃法很多,归纳起来不外为凉拌、炒食、煲汤和做馅料。大部分野菜都具有苦味,一般要用热水烫一下,再用清水漂洗,以减少苦味等异味。譬如炒食野菜,炒菜时为防止维生素被破坏,应急火快炒。若与肉、蛋同炒,则应采用“双炒法”,即分别用旺火、热油炒配料,起锅后再用急火炒野菜,然后倒进配料回锅同炒一下,立即出锅装盘,这样可使色、香、味俱全。香椿新芽剥下后,是很新鲜的野菜。但是,虚寒体质的人不宜多吃。当地农家乐的野蒜炒鸡蛋、桃仁羹、麦香糊等一道道菜肴,不仅味道鲜美,而且具有多种药用功能。
宜兴古称阳羡,苏东坡曾经多次到过江南宜兴。看看,中国工艺美术大师徐秀棠先生雕塑作品东坡居士塑像……
阳羡溪山,宜兴山里的新地标
宜兴山里湖镇的雅达农业园,樱桃番茄红红黄黄,百亩油菜花成为绿色山丘的美丽色块……
作为国家级的江苏省无锡市宜兴阳羡生态旅游度假区,游客中心是一个十分重要的“窗口”。在“湖之父”的宜兴竹海山乡,阳羡溪山被列为宜兴阳羡生态旅游度假区的游客中心,因而也成为宜兴城市一个崭新的地理标志。
湖口镇南邻大山,绿水环绕,竹海流风,森林覆盖率达82%,负氧离子充沛。阳羡溪山,是这一方山水之间的佳绝处。眼下,随着宜兴市域名内各个建设工地相继复工,约有两万名建设者出现在宜兴的各个项目工地上。阳羡溪山占地约6000亩,总投资约80亿元。阳羡溪山的雅达剧院、雅达体育健身中心、雅达医院等项目正在顺利推进中,建设工地热火朝天。宜兴雅达置业公司总经理朱浩义介绍,这个即将出现在宜兴山村的雅达剧院可容纳500多人,配备专业舞台和演出设备,未来将陆续举办高品质的音乐会、戏剧演出。
马兰馅儿的团子、刀鱼馄饨,对于江南春天的吃食,作家杨葵在这个春天里第一时间领受了。2月28日,他从当时空荡荡的北京南站下江南,直奔宜兴阳羡溪山。作为阳羡溪山的雅达书院和雅达生活书店创始人,杨葵深深喜欢上了宜兴。去年以来,著名作家格非、叶兆言以及著名经济学家邱晓华等分别做客阳羡溪山,杨葵主持讲谈活动,阳羡溪山俨然成了宜兴这个江南小城的城市文化客厅。
在阳羡溪山,400亩茶园和350亩综合农场,有望成为集现代农业、生态农业、观光农业于一体的“田园综合体”。在这个春天里,到阳羡溪山见识春茶、百亩油菜花、百合、樱桃番茄的栽培管理和生产制作,一定会收获丰富的感受。在标准化的生态节能设施温室内,“全国杰出农村实用人才”、宜兴著名的青年新型农民杨杰,能够向游客描述生动的农业未来场景。阳羡溪山小镇食堂安静地坐落在溪山脚下,掩映在翠绿竹林中。眼下,这个小镇食堂里有春天里山林涧滩的螺蛳、农家房前屋后的韭菜,有野菜馅儿的米粉团子等菜肴,一切都是宜兴山里春天的模样。
在宜兴阳羡湖畔,阳羡溪山山水生活小镇,如今成为宜兴阳羡生态旅游度假区以及茶旅风情小镇“湖之父”的小镇中心。宜兴雅达健康生态产业园总经理刘乃发介绍,阳羡溪山集自然环境、艺术文化、商业配套、健身医疗、农业生产、颐养居住于一体,在秀丽的阳羡山水之间,创造一种全新的美好生活方式。环绕着阳羡溪山的滨湖公园成了宜南山区各景点之间的复合型连接走廊,串联周边旅游景点资源,对旅游服务功能和人群活动进行延伸和承接,提升周边景区土地价值和宜兴生态旅游的独家品质,有利于催化宜兴阳羡国家旅游度假区的资源整合和快速发展,成为真正意义上的“由叠山理水到经营山水”的建设行为。
在“湖之父”的宜兴竹海山乡,与无边春色相辉映的是当地的人文胜迹。这一区域内集中了竹海风景区、张公洞、灵谷洞、陶祖圣境、玉女山庄、磐山崇恩寺等重要景点,是苏南地区有名的山珍果品之乡,也是遐迩闻名的“江南佛国”。
玉女山庄是一个以山林野趣为主要特色,具有悠久历史文化的风景名胜。景区植被丰富,环境清幽,潭的绝妙、石的神怪、洞的奇趣、竹的幽香、水的甘甜,被唐代礼部尚书权德舆称赞“阳羡佳山水,以此为首。”紧挨着玉女潭的张公洞素以道教圣地而闻名于世,相传汉代的张道陵和唐代的张果老都曾在此洞隐居修炼,号称“张公福地”。张公洞所在地张阳村,流泉绕村郭,绿树掩碧瓦,庭院人家花木扶疏。村里无闲田,相对开阔的地带,分别由大大小小的篱笆园占据。篱笆园里古树名木极为常见,千奇百怪的树桩盆景和鬼斧神工的山石盆景多得数也数不过来,整个村庄俨然硕大的园艺场。这里的花木品种丰富,走进村庄仿佛走进了植物园。
在“湖之父”的宜兴竹海山乡,阳羡茶洲遐迩闻名。唐代以来,经茶圣陆羽推荐,宜兴阳羡紫笋茶被列为贡品,历史上的紫笋茶茶山就在湖㳇镇境内。置身秀美的茶园,山青、水秀、茶香,层层山坡铺绿叠翠。值得一提的是,这里的涧坞山村是勇姓家族集聚地,村庄鲜有不姓勇的人家。关于勇家村的说法很多,且具传奇色彩。有一种说法认为,是古时一批胸前挂着“勇”字的士兵们躲避战乱于此。还有一种说法是,中国勇姓的发源地就在这里。(文/何小兵 宜兴月报)