江苏创新网讯   金良酸菜鱼饭店所在地的北东瓜巷虽然是一条背街小巷，但它东枕上海路、西沿宁海路，周边有不仅有众多省级机关、大型居民小区，而且还有南京师范大学、河海大学、南京大学老校区，江苏省人民医院、江苏省脑科医院、江苏省胸科医院等多所三甲医院环绕，可谓人员往来熙熙攘攘，车水马龙。

采访中饭店厨师长姚雷介绍说，由于金良酸菜鱼饭店饭菜可口、价廉物美，加上酸菜鱼长期以来维持原价没上涨，饭店的口碑好，一传十、十传百，带动了小店生意日益红火。原先的背街小巷，早已成了众多南京市民网红的美食打卡地。

姚厨师长说，原先的饭店只有几十个平方，后来扩大到了150多个平方仍然场地不够用，每天前来用餐的顾客络绎不绝，经常出现排长队等候和餐桌翻台的现象。

记者采访中，发现一个有趣的现象，那就是前来就餐的年轻人居多，而且多为成双成对。饭店王老板是个有心人，他在饭店里设置了一排排像火车座位一样的双人座，让年轻的情侣在有限的空间里拥有一定的私密度，在品尝美食的同时，可以切切私语。

有哲人说过，胃蕾是可以牵动人的情感的。而且有不少研究家庭问题的专家介绍：“聪明的主妇，要梢住婚后男人的心，简便可行的方法便是一天三餐的可口饭菜。”年轻男孩要想获取心仪女孩的芳心，除了人品、学业和事业上的过人之处外，同样需要美食的填补。

难怪，长期以来金良酸菜鱼饭店便成了年轻恋爱男女的网红打卡地，而且有不少情侣因此成了一家人。（图/文：朱旭先、马洪伟）