江苏创新网讯 新年伊始,古都南京阴雨连绵,寒风凌历。记者踏着纷纷扬扬的2020年的第一场雪,前往苏亦铭汤包店狮子桥店采访。苏亦铭汤包店狮子桥店,位于南京市中心湖南路狮子桥步行街附近的一条很不起眼的小一弄内。
2020-01-10江苏创新网讯 二十年前,问问当地的居民,哪里是溧水城最标志性的建筑,很多人会告诉你,溧水城西秦淮河旁的宝塔寺。二十年后,当溧水的城南格局一再扩大之后,宝塔寺附近的老城区商业圈依然是老百姓逛街之首选。
2020-01-06江苏创新网讯 连日来,记者在金良酸菜鱼饭店采访,无论是与饭店老板王彬攀谈,还是与厨师长姚雷、大厨张勇等师傅的接触和聊天中,无时无刻不感受到金良酸菜鱼这一道南京名菜的无穷魄力。他们是南京人心目中美食的创造者,也是市民心中美食的守望者。
2019-12-29江苏创新网讯 作为南京市民喜欢的美食,长期以来金良酸菜鱼保持了旺盛的销售状态。随着近年来互联网业的飞速发展,金良酸菜鱼也尝试了线上销售,而且一炮打响,并呈现了线上线下销售两旺势头。
2019-12-28江苏创新网讯 金良酸菜鱼饭店所在地的北东瓜巷虽然是一条背街小巷,但它东枕上海路、西沿宁海路,周边有不仅有众多省级机关、大型居民小区,而且还有南京师范大学、河海大学、南京大学老校区,江苏省人民医院、江苏省脑科医院、江苏省胸科医院等多所三甲医院环绕,可谓人员往来熙熙攘攘,车水马龙。
2019-12-27江苏创新网讯 时光荏苒,不知不觉中,又将过去一年。指间的光阴似箭,流年的经历依旧精彩。在即将过去的一年一定有很多感动的故事发生在你我身边。有一种瞬间,叫感动、叫温暖、叫快乐。请看《水韵江苏》摄影师镜头定格下的又一个春秋冬夏和美好瞬间吧。愿接下来的一年里,不负时间,不负初心,过好每一天!在此,感谢所有的遇见,感恩所有的朋友,有你们的陪伴真好。
2019-12-26江苏创新网讯 每个饭店的店名都有由来,并蕴涵着一定的含义,金良酸菜鱼饭店的店名也不例外。经常有顾客问服务员,你们饭店为什么叫金良酸菜鱼?服务员卖关子,你猜猜?有的猜金玉良缘的意思,有的猜老板或家人中有叫金良的,用他们的名字当店名。服务员的回答:是,但也不全是。
2019-12-26江苏创新网讯 金良酸菜鱼饭店坐落在南京宁海路旁的北东瓜上,北东瓜市呈东西向,它全长不到百米,宽仅约3米。要不是南师大的李同学把记者引到巷口,还真不容易找。李同学挥手向我们告别,记者往巷里没走几步便看到了一扇仅两米高半开的玻璃门,玻璃门上贴一块简陋的PC板,不是上面写着“金良酸菜鱼”5个大字,记者真不敢相信,深受南京市民欢迎而又声名远播的金良酸菜饭店会坐落在这么个不干起眼的地方。
2019-12-26江苏创新网讯(图/文 朱旭先 马洪伟)古都南京自古繁华,各种美食更是浩若烟海。论名气大有著名的金陵饭店美食、丁山美食、四川酒家美食等;论历史悠久有“秦淮八绝”、秦淮名小吃等;南京人心目中的美食五花八门,可谓举不胜举。
2019-12-24江苏创新网讯(图文/朱旭先) 记得著名南京文化名人叶兆言曾经说过:“南京的美食,就是一部文化史”。 南京菜源于先秦,盛于隋唐,菜品细致精美,格调高雅,代表了名贵、典雅、华美、大气的古都风范。 在今年初夏结束的南京创新周T20国家美食节暨2019夫子庙美食展上,主办方秉承新时代、新需求、新服务理念,通过举办精品美食展、美食嘉年华、传统文化展演、网红小吃联动等活动,彰显“创新名城、美丽古都”的对外形象。
2019-12-23